C'est super!

Jura

Posted on: 15/11/2015

Lonely Planet’s new book Wine Trails plots a course through 52 of the world’s greatest wine regions, with weekend-long itineraries in each designed by expert writers, including wine buyers and sommeliers.

And we’ve picked out the most intriguing regions to show why tasting wine in the place it was made can be a revelation.

jura_cs

 

Wine has been made in the mountainous Jura for over a thousand years. But only recently have the unusual wines produced in this corner of France come to the attention of the wider world. The majority of grapes cultivated are indigenous varieties and a new generation of vignerons are using them to make their mark, using modern techniques alongside the Jura’s traditional method.

Nothing prepares you for a tasting of the Jura’s extraordinary vin jaune (yellow wine). The aroma is distinctive – a mix of walnuts, hazelnut and exotic spices – but the flavour is altogether something else, dry yet fruity and nutty. Vin jaune is barrel-aged but with a pocket of air left open, much as Spanish sherry is produced.

Wine tourism is in its early days here, but that makes for an even more refreshing welcome when travellers turn up for a wine-tasting in a backwoods domaine.

 

Read more: http://www.lonelyplanet.com/travel-tips-and-articles/ten-of-the-worlds-most-intriguing-wine-regions#ixzz3pDMpWyUB

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O Filipe saiu do Brasil e acho seus caminhos no Québec. 🇨🇦 Ele não mora no castelo da foto, mas tem muita informação útil, histórias boas e paciência pra responder pela milionésima vez se lá não faz frio demais! 😂 Live no @eleonora_ribeiro no Instagram, esse sábado, às 14h. E sim, ele tem o sotaque do francês do Québec!!!
Não somos uma dupla sertaneja, então não vai rolar sofrência na nossa live no Instagram! ⏰ Sábado, às 14h, no meu perfil @eleonora_ribeiro Vai ser um bate-papo bem interessante, é só entrar! 🇨🇦
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