Foire aux vins 2011: 3 coups de coeur à moins de 30 euros
Posted 16/09/2011
on:Des petits prix pour tous les jours, ou des jus exceptionnels à garder, offrir… De quoi satisfaire tous les amateurs. Une sélection de Zeste Cuisinons simple et bon. L’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Muscadet sèvre- et-maine 2009, Vins et Terroirs de Loire. Notes iodées, joyeuse vivacité, saveur salée, citronnée en finale. C’est un vin au plaisir simple et sincère et non pas un petit vin de comptoir comme certains le croient encore. N’hésitez plus, invitez-le à votre table. 2,49€, Leader Price.
Coteaux-du- languedoc 2009, AB, « Les Hauts de Saint Martin ». Né d’agriculture en biodynamie*, ce sudiste n’a rien d’un rustique qui « rocaille » dans la bouche. Au contraire, il séduit par la finesse de son fruit, la gourmandise de sa chair épicée, et son équilibre. Plus que fréquentable!(*):agriculture biologique, qui utilise beaucoup de préparations naturelles pour soigner sols et plantes selon un calendrier astral. 5,50 €, Franprix.
Côtes-du-rhône Valréas 2010, AB, domaine La Grande Bellane Sombre, mûr, épicé, ce vin explose de fruits. Sa bouche est riche, pleine, ronde, mais sans opulence excessive, et affiche même une vraie fraîcheur en fin de dégustation. Une provision de soleil en bouteille pour l’hiver. 5,50€, Carrefour et Carrefour Market.
Source: L’Express
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